羊肉烧饼做法大全窍门 关于羊肉烧饼做法大全窍门
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1、首先，准备适量的水两个鸡蛋适量的面粉，将面粉放入一个干净的容器中，加入适量的水，用双手活揉成面团，然后将鸡蛋放入面团中，继续揉，直到面团张开呈蜂窝状完成，再把醒过来的放在一边。
2、然后准备好馅儿，去市场买羊肉直接让摊贩把你买的羊肉做成泥，买回家我们会加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，在肉里加入少量料酒(可以抑制羊肉的羊肉味)，再加入大葱增加味道，这样馅儿就完成了。
3.用擀面杖把面团擀成一个圈，包好馅料，擀开，这样羊肉饼的模型就完成了。当然，我们不能只做羊肉蛋糕。
4. 然后在烧饼锅里刷油，但在锅底有温度后，把准备好的羊肉饼放进锅里烤。如果炸好的羊肉饼两面都是金黄色的，就完成了。
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