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腌嫩姜的家常做法 嫩姜怎么腌制

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1、材料:鲜姜800g,苹果醋660 ml,盐适量。

2. 姜洗净沥干水份,切片备用。

3.放入干净的碗中备用。

4. 腌料用的盐。

5. 搅拌均匀,腌2小时。

6. 把腌姜水倒掉。

7. 取一个干净的瓶子,加入姜片。

8. 倒入苹果醋,盖上姜片。

9. 盖上盖子,腌制5-7天!

10. 美味的生姜腌料做好了。

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