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花生酥糖做法 花生酥糖怎么做

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1、原料:花生、白砂糖、白芝麻。

2. 热锅,放入花生炒至表面干燥,可以剥皮。

3、剥花生,这一环节考验耐心,在这里我花了半个小时,然后把花生磨碎,不要太碎。

4. 热锅,将糖融化至金黄色,加入花生粉,翻炒至糖和花生粘在一起。

5. 在案板上撒上一些芝麻,将炸好的花生饼放在案板上,铺得整整齐齐,撒上一些芝麻,然后迅速切成大小相同的正方形。

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