泡杨梅酒怎么泡制的
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各位好,很多人还不知道怎么酿造杨梅酒。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
杨梅果酒可由1公斤杨梅、1公斤唐贤酒和2粒冰糖混合而成。做法如下:
1.杨梅用盐水浸泡15分钟,然后用清水洗净,冰糖和45度以上的白酒备用;
2.将洗净的杨梅自然晾干;然后依次轻轻放入玻璃容器中;
3.按照一层杨梅一层冰糖的顺序堆叠;
4.将白酒倒入装有杨梅和冰糖的玻璃容器中,白酒不要超过杨梅1-2厘米;
5.然后拧紧密封盖子,置于阴凉通风处;
6.每三天摇一次瓶,冲泡15-25天后饮用。
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