生煎包是哪个地方的菜
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生煎包是流行于上海、浙江、江苏、广东等地的一种特色传统食品。俗称民生煎，因为上海当地人习惯称“小笼包”为“馒头”，而中国古代只能叫馒头。胡人进入中国后，出现了“包”等新词，故上海人称生煎包为生煎馒头。
生煎包，简称生煎包，上海人称生煎馒头。它是上海、浙江、江苏和广东的特色传统小吃。它有着悠久的发展历史，特别是在上海。生煎包的主要原料为猪肉、面粉、葱花等，其特点是外形精致，肉味多汁，皮薄脆。
上海生煎包以品种繁多、风味独特而闻名。主要的诀窍是在馅料中加入糖来增强味道。此外，它还含有丰富的营养价值。现在上海有许多著名的馒头店，如丰裕生煎、小杨生煎、王家沙生煎等，深受国内外许多人的喜爱。
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