烤羊肉串的腌制方法 这样腌制简单易操作还美味
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烤羊肉串的腌制方法可参考以下几点：
1. 把羊肉切成大条，确保每条都有肥肉。用刀把肉条切成小块。
2、将羊肉块切成碗状，在碗中倒入鸡蛋、料酒、酱油、淀粉，用勺子搅拌。
3.加入五香粉、盐、鸡精和孜然搅拌均匀。倒入香油，腌50分钟。
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