如何做木耳黄瓜炒鸡蛋 木耳黄瓜炒鸡蛋做法
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1. 材料：黑木耳3个、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱、姜、蒜少许；
2、准备好食材，木耳、黄瓜和胡萝卜洗净，切片。
3.提前一天浸泡菌类，清洗干净，不留下沙子。我用盐水浸泡一下，用冷水浸泡头发，而不是热水。
4、打鸡蛋，打蛋液，蛋液里面可以放一点牛奶。6 .煎油，入热，葱花爆香，鸡蛋液，滑动鸡蛋，慢慢排。直到金黄，取出备用。
5、除锅烧油，6、入火，葱花爆香，依次下木耳、胡萝卜。一个黄瓜。炒菜。
6、最后在锅中煎鸡蛋，加入生抽、盐、少许鸡精调味。美味的素菜煮出来了。
7、黑木耳中含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。又好吃又好吃。
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