土豆和米饭哪个容易胖,经常吃土豆容易长胖吗
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土豆是一种神奇的食物,你会发现全世界的人都吃土豆,有的地方还做主食,土豆淀粉含量很高,习惯做主食还能管饱,但是我国大部分都是大米、面粉做主食,但是一些想减肥的小伙伴们,可能也想用土豆做主食,但是经常吃土豆容易长胖吗?土豆和米饭哪个容易发胖?
众所周知,100克大米含有大约120卡路里的热量,而同样重量的土豆,只有大约80卡路里。所以米饭比土豆更容易发胖,减肥的时候可以吃土豆代替米饭,但要注意那些不能过量的。
经常吃土豆容易长胖
只要不过量,一般是不会发胖的,土豆含有丰富的维生素和膳食纤维,而且没有脂肪,它含量最多的是淀粉,淀粉容易被消化,所以经常吃土豆一般不会长胖。
但如果土豆吃多了,吃得明明饱了,也会有发胖的情况,毕竟土豆中含有大量的淀粉,淀粉过量,也会转化为脂肪。
还有一种,炸土豆会很容易长胖,这是因为油的热量很高,不仅炸土豆,其他油炸食品也会长胖。
简单的炸土豆,煮土豆吃,因为没有太多的油,不容易长胖。
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