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金针菇豆腐汤怎么做 怎么做金针菇豆腐汤

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1、食材:豆腐拳头大小,烯醇素一小把,葱花一小把,油适量,盐一小勺,味精一小勺。

2. 首先我们用水洗案板和刀,然后我们切蔬菜。

3、葱花可切成小段,金针菇对半切开,然后撕开开碗备用。

4. 豆腐可以切成魔方形状。处理豆腐时要注意不要把它弄碎。

5、锅里放一些油,待油热后放入葱花提香,再翻炒后倒入清水。

6. 汤煮开后,加入金针菇和豆腐,盖上锅盖。

7、最后加入盐和味精即可出锅。

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