烤猪排 烤猪排做法
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1、原料：猪肉400g、韭菜、豆瓣酱、大蒜、清酒、盐、酱油、香油、白糖、芝麻适量。
2、猪肉切成块，两面用花刀切；韭菜切段；豆沙与水拌匀后，加入调料和韭菜、蒜制成烤肉酱。
3.将猪肉放入烤汁中腌制品尝，然后放入预热好的烤箱，在150的高温下烤熟，装盘食用。
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