牛油果很硬能吃吗 牛油果催熟的方法
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1. 牛油果很难吃。这些牛油果还没有成熟，但它们的营养成分与成熟的牛油果并没有太大的不同，只是味道差，果肉又硬又苦。
2、牛油果还是软的比较好吃，太硬的如果味道很苦，就说明他还没有成熟，所以要把牛油果软化，这样才能更好的吃，最简单的方法就是自然的把它放在室温下，让它自然的成熟，当然这是有风险的，可能会让他腐烂，成熟的太多。
3.把牛油果和成熟的水果(如香蕉和苹果)放在一个密闭的口袋里，这些水果产生的乙烯使牛油果成熟并变软。这种方法所需的时间也比较短，只要1~2天就可以变软变成熟是最推荐的方法。
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