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口菇的做法 口菇怎么做

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1. 将香菇表面的沙土洗净,然后剥去硬蒂,放入清水中,加入一勺食用盐和一勺面粉,浸泡10分钟。

2. 用电烧饼锅选择饼功能,用植物油预热,将蘑菇口向下放入锅中煎炸。

3.煎至表皮变黄并有香味,然后翻面继续煎。

4、拔掉电源,撒上孜然粉和辣椒粉,用余温刺激出香味,装盘。

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