怎么煮鸡腿
简介：关于怎么煮鸡腿的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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下面是制作鸡腿的方法：
材料：
——腿
-姜2片
-大蒜2瓣
-料酒
-生抽
——盐
——水
步骤：
1. 将鸡腿用清水洗净，用厨房纸巾擦干，然后用刀切开调味。
2. 姜、蒜切片备用。
3.锅中倒入足够的水，加入姜片、蒜片、适量盐、适量料酒和生抽，煮开后加入鸡腿。
4. 将鸡腿煮20分钟左右，捞出放入冰水中浸泡5分钟左右，口感更嫩。
5. 最后，把鸡腿捞出来，切成小块就可以上桌了。
注意：
-用足够的水煮鸡腿，然后全部浸泡在水里。
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