如何制作千张肉卷 美味的千张肉卷的做法
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1. 材料：五花肉500克、鸡蛋1个、2000张、葱、蒜、水淀粉、酱油、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉。
2、先将五花肉切成小块，加入葱蒜、淀粉、酱油、蚝油、盐、鸡精和白胡椒粉，再打一个鸡蛋，约10秒成肉。
3.然后把肉泥铺在一千张纸上，从头滚到尾。
4. 蒸25分钟，切成小块即可享用。
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