金枪鱼怎么做才好吃 金枪鱼好吃的做法介绍
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1. 金枪鱼沙拉配新鲜蔬菜
配料：金枪鱼，鸡蛋，圣女果，玉米粒，甜豆碎，洋葱，奶酪和生菜。
做法：圣女果洗净后，切成两半，去掉甜豆夹里的筋，洗净，洋葱洗净剁碎，生菜洗净切成小花状，鸡蛋煮熟切成小块，同时奶酪切成小块。当然，我们也可以根据自己的喜好添加一些其他的蔬菜或水果。把所有的食材混合在一起，然后加入一些沙拉酱、橄榄油、柠檬汁等，就做成了一道美味的新鲜金枪鱼沙拉。
2. 煎金枪鱼
配料：金枪鱼、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋。
做法：将胡椒粉、盐和料酒放在金枪鱼上，腌制半小时左右，将腌制好的金枪鱼上多余的水分去掉，加入淀粉，可以使金枪鱼的粘性更好。鸡蛋搅拌均匀后，将金枪鱼加入蛋液中，搅拌均匀，卷入面包屑。锅里放适量的食用油，等锅热了，就可以把鱼放进去煎了。当鱼的身体变得强壮时，鱼皮很脆，鱼肉很嫩，这样金枪鱼就做好了。
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