卷味螺蛳粉怎么泡 螺蛳粉的炮制方法
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1. 烧开一锅开水。沸水过程中，打开螺蛳粉包装袋，取出米粉和配料分开。
2. 水烧开后，放入米线，用筷子搅拌使米线完全浸入锅中，盖上锅盖，关火，等待8-15分钟，时间根据个人口味。
3、米线泡软后，依次加入酸醋、酸笋、黄豆、木耳，用筷子搅拌均匀，再把腐竹和花生一起羞耻翻炒，盖上锅盖焖一分钟，不需要大火，完成后，放辣椒油搅拌均匀，再虚叉即可食用。
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