焦糖苹果怎么做?
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1.取一个大锅,加入黄油。在火上融化黄油后,将切好的苹果放入锅中。不断搅拌苹果,直到它们变软。这只需要4-5分钟。不要过度烹饪苹果,因为它们可能会变成果泥。同时,在玉米淀粉中加入水,搅拌均匀。
2.将搅拌好的玉米粉倒入锅中,继续搅拌。现在,加入肉桂粉、柠檬皮和糖。加入柠檬皮,产生轻微的柑橘味,轻轻搅拌,直到糖开始焦糖化。完成后,就可以出锅了。
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