元宝鱼怎么做好吃 元宝鱼的烹饪方法
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1、原料：鱼。辅料：青豆、玉米、胡萝卜、姜、料酒。调味料：盐、味精、番茄酱、糖、玉米粉。
2、鱼洗净去骨盐，尝菜，料酒腌制后再拍上生粉。
3.将姜片放入煎锅中，将鱼放入锅中小火煎至定型，捞出。
4. 加大火煎至金黄色。
5、四季豆、玉米粒、胡萝卜粒用水盐煮熟。
6. 捞出并盖上盖子。
7、平底锅里倒入番茄酱、汤、盐、糖。
8. 把玉米粉炒熟，变稠，浇在上面，就可以吃了。
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