竹荪汤的做法 怎么做竹荪汤
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1、食材：鲜竹晒适量，小白菜少许，黄瓜1根，盐适量，浓汤宝少许，鸡精少许，白胡椒粉少许。
2. 将新鲜的双叶甘蓝的根剪掉，在淡盐水中浸泡一会儿。
3.将铁杉切段。小白菜只用叶子。
4. 煮半锅沸水，加入少许浓汤。太多会掩盖竹笋阳光的新鲜味道。
5. 适量的白胡椒粉和盐。
6. 煮至沸腾，煮5到6分钟。
7、然后加入小白菜叶和黄瓜条，再煮2分钟左右，可在下锅前放少许鸡精。
8. 酥香的竹笋汤就做好了。
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