小杨生煎的做法
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一旦面团发起来，大小翻倍，就可以切成小球了。
步骤3
用擀面杖将生煎包擀成薄而圆的皮(记得要把空气抽干，否则生煎包会塌)
步骤4
猪肉内馅和猪肉皮冷冻后剁碎
步骤5
加入生抽、蚝油、白糖等调味料(可根据个人口味调整)，搅拌均匀，腌制入味(约半分钟)。
步骤6
将馅料放入果皮中，最好方向一致。
步骤7
放油冷却，将包好的生煎包放入锅中，加热至锅底呈棕色。
然后倒入水(约一半的生煎包)，盖上锅盖蒸。
步骤8
生煎包煮熟后，撒上葱花、黑芝麻，就可以出锅了!
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