白芷香油熬制方法
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1. 准备材料：姜300克，葱花300克，大蒜100克，洋葱2个，香菜一把，花椒20克，香菜叶30克，干辣椒20克，桂皮30克，孜然20克，当归100克，白扣30克，草仁40克，八角30克，山葵20克，好姜30克，砂仁20克，肉豆蔻20克，菜籽油30斤
2. 把洋葱洗净，切成小块。姜洗净切片，大蒜去皮洗净，洋葱洗净切块，香菜洗净，调料放入盆中，加水浸泡半小时，洗净沥干水分备用。
3、锅中烧油，锅中加入菜籽油、姜、葱、葱、蒜、香菜放入，中火慢炒至干炒出香味，然后将残渣捞出
4、油温4 .放入热洗净的当归慢慢放进去，用小火慢慢炒，炒出当归水分挥发，当归黑出。拿一个干净的容器，把油舀进去，盖上盖子，让它小火煮5个小时来增加味道。
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