哈根达斯用的什么奶油？哈根达斯是动物奶油吗
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哈根达斯用的是动物奶油。众所周知，哈根达斯品质高，贵有贵的道理，选用的原材料都是质量较好的材料。例如，奶油可以分为植物奶油、乳脂奶油和动物奶油，Hagendaz使用的就是这种奶油。
动物奶油是从天然牛奶中提取的，不容易搅拌。植物奶油是人造的，所以特别容易搅拌。从颜色上看，动物奶油的颜色偏黄，味道更纯正，也更美观，而植物奶油是纯白的颜色，味道和颜色都不如动物奶油。对于哈根达斯对顶级原料的追求，动物奶油是首选。
诞生于1921年的哈根达斯冰淇淋，在20世纪50年代见证了冷冻技术和工艺的发展，许多冰淇淋制造商会在冰淇淋中注入空气、稳定剂和防腐剂，以延长产品的保质期。但哈根达斯冰淇淋的创始人鲁本并没有这样做，因为这会让冰淇淋变得劣质。所以他决定制作纯天然、高品质的冰淇淋产品。
哈根达斯拥有特定的原料来源和100%的天然原料，加上特定的制造工艺，严格的质量检测程序，包括对奶牛喂养的严格规定。因此，哈根对原料的控制也非常严格，统一使用动物乳膏。
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