扇贝蒸几分钟 扇贝蒸多少分钟
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1. 将扇贝蒸五分钟左右。大多数扇贝都很小，可以很快蒸熟。蒸的时间过长会影响扇贝的味道。扇贝属于扇贝科软体动物门，是中国重要的贝类养殖种。扇贝可食用部分的主要营养成分是蛋白质，与鱼虾相似。是一种集食、药、补于一体的重要水产食品。
2. 各种各样的扇贝；中国沿海地区约有45种扇贝，其中最常见和最重要的经济扇贝有栉孔扇贝、海湾扇贝、虾扇贝和栉孔扇贝。扇贝一直是海水养殖的重要品种之一。我国扇贝产量主要来自养殖，捕捞产量极少。
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