杏鲍菇的头可以吃吗 能不能吃杏鲍菇的头
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1. 杏鲍菇的头是可食用的。杏鲍头与杏鲍足相同，不含毒素，口感与杏鲍足相同，但口感更好，适合食用。因此，烹煮平菇时不需要取下瓶盖。
2、杏鲍菇的保存方法是适当的保存长达一周，并放在冰箱冷藏，如果只放在干燥通风的干燥储存，建议在2-3天内吃完，因为空气中会有水分，为了避免长时间发霉、变质和腐烂，建议尽快吃完。
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