咸米饭怎么做好吃 咸米饭怎样做好吃
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1、准备材料，腊肉、豌豆、冬笋。腊肉、冬笋切丁。
2. 锅热后加入适量食用油，油热后翻炒熏肉。
3.煎至培根肥肉部分开始出油，即可加入豌豆和冬笋继续煎。
4、待豌豆变色后再加入事先洗好的米，加入比平时稍微少一点的米做等量的米，再加入适量的盐和少量的糖，搅拌均匀，待水烧开后，盖上锅盖，开到最小的中火。
5. 20分钟后，关火。关火，焖三到五分钟后上桌。
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