黄油制作方法 黄油怎样做
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1. 准备300ml淡奶油和1g盐。
2. 待淡奶油完全打发后。再打几分钟，直到奶油形成小颗粒。然后油和水慢慢分离，粘在打蛋器的顶部。
3.从打蛋器上取下黄油，揉成球状，在一盆清水中反复软化。
4. 把黄油用锡纸包起来，冷冻起来。解冻后，用和买的黄油一样的黄油。盆里的白脱牛奶，是剩下的液体，像牛奶一样用来做酥皮，或者面包之类的。它也可以直接饮用。
5. 奶油应提前冷藏30分钟，或在冰水中煮熟。制作黄油只需要不到20分钟，这并不是很长时间!
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