话梅小排怎么做好吃
简介：关于话梅小排怎么做好吃的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道怎么把梅子排骨做好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:排骨300克，李子6个，葱姜适量。
2.辅料:生抽半勺，老抽2勺，料酒1勺，冰糖2块，八角2块，盐适量。
3.将排骨放入清水中煮沸，这样可以去除多余的血沫。
4.葱切适量姜片，八角2个，冰糖适量。
5.烧热油锅，放入适量食用油，放入冰糖，小火翻炒出糖色。
6.加入排骨，均匀裹上糖色。
7.放入葱片、姜片、八角，放入生抽、老抽，搅拌均匀，加入没有排骨的开水，倒入话梅。
8、中火，盖上盖子，直到汁液基本收齐。这个时候不要放盐。汤剩一半的时候，可以根据自己的口味放一些。
9.完了就迫不及待的想吃几块。
以上解释了如何做好梅子排骨这一餐。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。
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