不熟的榴莲能吃吗 不熟的榴莲能不能吃
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1. 不建议生吃榴莲,虽然它不会产生对人体健康有害的物质。
2. 当榴莲未完全成熟时,淀粉含量高,未完全转化为糖,果胶成分未软化。质地偏硬,口感偏涩,营养成分相对较差。而且生吃过多的榴莲不利于消化,对胃肠道造成刺激,容易引起腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道症状。
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