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喜力啤酒和雪花哪个度数高

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喜力啤酒比雪花啤酒更烈

啤酒标签上的酒精浓度指的是原汁的浓度,而不是酒精浓度。原始麦汁浓度是发酵前制备的麦汁的浓度,通常用柏拉图度(P)表示,即100克麦汁中所含提取物的克数。

目前,在啤酒生产中,通常会添加一定比例的大米和淀粉糖作为辅料,但无论提取物是否来源于麦芽,它都包含在原麦芽汁浓度中。

原麦汁的浓度是衡量啤酒营养和口感的重要指标,直接关系到生产过程中麦芽的添加量。一般来说,生麦汁浓度越高,成本越高,小麦风味越浓。

现在,消费者更喜欢中低浓度的啤酒,所以市场上最流行的啤酒的原麦汁浓度一般在8P到12P之间。

根据测试结果,Heineken啤酒的原始麦汁浓度最高,达到13.1P, Snowflake啤酒的浓度最低,达到8P。所有的啤酒都符合标准,与标签基本一致。

两瓶啤酒,你喜欢哪一种

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