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为什么酸笋闻着臭臭的

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酸笋是经过加工的发酵食品,有一种特殊的气味,酸笋和螺蛳粉的汤混合在一起,味道变得更浓,更难以接受。不过,酸笋只是闻起来不好,其实尝起来很好吃,一般吃两遍就能接受酸笋的味道。

酸笋在酿造过程中经过发酵,有一种特殊的味道。然而,这种食物只是气味难闻,对身体没有不良影响。

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