水席假海参怎么做好吃
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何用水席做一顿好的假海参。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
水席假海参的做法是:
1.黑木耳提前泡发切碎，葱、姜、蒜洗净切碎，红薯粉条煮熟切碎，加入切碎的黑木耳和葱、姜、蒜；
2.加入100克红薯淀粉和50克肉末；
3.加入盐、十三香、酱油、鸡精，倒入高汤，带上一次性手套，拌匀；
4.将拌好的粉条均匀铺在菜刀上，用筷子慢慢拨出海参的形状；
5.将准备好的假海参放入蒸锅，水开后用中火蒸20分钟，均匀的排在盘子上，然后倒入高汤。
以上解释了如何用水席烹饪假海参。
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