新鲜花生怎么做更入味 新鲜花生如何做更入味好吃
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1. 准备材料：新鲜花生500g，盐8g，八角5颗，桂皮1段，香叶4片，生抽少许，干辣椒8个，小冰糖1个。
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3、洗净花生入锅，加入足够的盐和水，搅拌均匀，让其浸泡半小时入味。
4. 准备盐水。晒干的辣椒不要切，可以用刀的背面拍松，拍出来的籽不要掉。
5. 锅中将水烧开，加入各种腌制食材，加入适量生抽，可尝咸度，应以比正常烹饪略咸为宜，不能加盐过足。盖上锅盖，关小火，煮半个小时。
6、煮好后，在锅中浸泡1小时以上，使其更入味，食用时才好。
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