蒸冻饺子的正确方法 怎么蒸冻饺子
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1、材料：速冻饺子、蒸笼、蒸笼、小刷、食用油。
2、用毛刷蘸少许食用油，在蒸笼上均匀book一层，避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上，如果没有毛刷，用手涂抹也可以。如果你不介意，可以跳过这一步。
3、将蒸好的饺子均匀地放在蒸笼上，注意不要太紧，不要粘在一起。
4、在蒸锅中放入约2指关节深的水，放入托架中，将蒸锅上装有速冻汤圆，盖上锅盖，开火蒸。
5. 蒸笼准备好后，转中火蒸10-15分钟。一般来说，素馅蒸10分钟，肉馅蒸15分钟。
6. 蒸好的饺子要及时剪掉，以免粘在蒸笼上。
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