螺丝怎么做好吃 怎么做螺丝吃
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1. 螺丝500g，九梯塔20g，青葱30g，麻辣小米10g，冰糖15g，酱油15g，调味料2g，香油30g，姜30g，蒜30g，豆沙10g，米酒15g。
2、先准备食材：九层塔，姜、蒜、葱、小米剁香；
3.蜗牛焯水去腥备用；
4、火锅热麻油，加入姜、葱、蒜、小米椒香；
5. 放入螺丝翻炒，加入冰糖和豆沙调味；
6、接下来的几个步骤，就是养鲜增香一条龙!首先，加入新鲜的酱油，增强新鲜度；
7. 然后加入特级红烧酱油调色；
8. 最后加入调味料提香；
9. 再加上九层破塔，麻辣的炒螺蛳就做好了!
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