麦当劳锡兰红茶含糖吗
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麦当劳的锡兰红茶含有糖。在红茶加工过程中，发生了以茶多酚酶氧化为中心的化学反应，鲜叶成分发生了很大变化。茶多酚减少90%以上，产生茶氟素、茶氟素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、甘甜醇厚的特点。祁门红茶是一种著名的红茶。红茶是一种全发酵茶，是适合以茶树新牙叶为原料，经过萎凋、滚(切)、发酵、干燥等一系列工艺精制而成的茶叶。
萎凋是制作红茶的一项重要工艺，故称“红茶”。
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