高瓜炒肉丝怎么做
简介：关于高瓜炒肉丝怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 加工过的猪肉
猪肉洗净切丝，加入少许盐、糖、胡椒粉、玉米粉和色拉油，搅拌均匀。
2. 处理高瓜
冬瓜洗净切丝，红椒切丝，葱切丝，蒜切丝。
3.炒肉丝
锅中烧热油，放入肉丝，翻炒至肉丝变白，捞出备用。
4. 炒瓜
锅中留底油，加入蒜末，翻炒出香味，加入冬瓜丝，翻炒至变软，加入红椒丝，翻炒。
5. 加入调味料
继续加入少许酱油、白糖、白胡椒粉、料酒翻炒。
6. 调味料
加入肉丝，少许盐，葱花，鸡精，翻炒后关火。
瓜肉丝怎么做
配料表
1根竹笋
瘦肉200g
青椒1粒
油20克
茶匙盐
将10根胡萝卜切丝
烹饪步骤(共5步)
1. 1. 猪肉丝2。高瓜切丝。青椒丝、胡萝卜丝、蒜末、姜片准备好
2. 用热油翻炒姜蒜
3.把肉丝翻炒至变白
4. 加入花王丝、萝卜丝、青椒丝，用少许酱油翻炒。搅拌均匀
5. 装盘和油炸
瓜肉丝怎么做
材料：竹笋(约3个)配肉、青椒、小米、香蒜
咸肉：肉片前加一勺料酒，一勺生抽，一勺
用蚝油腌10分钟
锅中倒入油，放入蒜片炒出香味
2将肉放入锅中，煎至浅棕色
加入水、竹笋、青椒和热小米炒干
翻炒至出香
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