香菜拌牛肉的做法 怎么做香菜拌牛肉
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1. 材料：卤牛肉250克、香菜50克、牛肉清汤粉10克、鲜露8克、味精3克、细白糖5克、米酒5克、老醋5克、红油8克、香油5克、蒜末少量。
2. 首先，把腌好的牛肉切成均匀的片。
3、再加入牛肉汤粉、鲜露、味精、细白糖、米酒、醋、红油、香油、大蒜，拌匀，最后放入切好的香菜段中稍微拌匀。
4、有浓郁的牛肉香味。
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