轻工院校有武汉轻工大学和郑州轻工大学两所。武汉轻工业大学为一所高校，郑州轻工业大学为两所高校。

补充材料：

1. 武汉轻工业大学

武汉轻工业大学创建于1951年，坐落于素有“九省通衢”之称的湖北省武汉市。这是中国第一所培养食品行业专业人才的学校。先后隶属于原食品部、商务部、内贸部。1998年实行中央与地方共建、以湖北省为主的管理体制。是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建的高校，是湖北省一流学科建设高校，湖北省首批本科招生高校之一。学校现有长青和金金湖两个校区，占地面积100万平方米。设有国际教育学院、继续教育学院等14个学院(系);现有全日制本科生、研究生17000余人；学校建筑面积55万平方米；教学科研设备总值3.27亿元；馆藏纸质文献161万余册，数据库53种，电子图书177万余册。是湖北省研究型文献收藏单位、湖北省自动化水平优秀图书馆。

学校坚持以学科建设为主导，大力实施“特色兴校”战略。形成了食品营养与人体健康相关学科特色鲜明，食品学科优势明显，以工科为主，工、管、理、文、经、农、医、文、法等学科协调发展的多学科大学格局。现有本科专业65个，国家级特色专业4个，省级品牌专业7个，“荆楚杰出人才”协同培养计划专业6个，国家优秀农林人才教育培养计划改革试点专业3个，国家和省一级专业建设点17个。有13个一级学科硕士点，70个二级学科硕士点，14个学科门类9个专业硕士学位授权点。现有省级重点学科7个，省级优势特色学科群2个，省级“国内一流学科”建设学科1个。学校拥有国家和省级科技创新平台53个，其中国家级平台2个，省(部)重点实验室4个。2019年被列为湖北省博士后创新实践基地。

2. 郑州轻工业大学

郑州轻工业学院位于河南省会郑州市。是河南省重点大学。学校自建校以来，一直秉承“做易不做难”的校训，抓住国家推动高等教育发展的历史机遇，不断开拓进取。经过40多年的发展，学校已成为一所工、理、文、经、管、法、教、农等学科协调发展的综合性本科大学。学校创建于1977年，原隶属于轻工部。1998年划归河南省人民政府管理；2011年，河南省人民政府与国家烟草专卖局签订了高校建设合同。2009年、2018年被列为河南省博士学位授予重点项目建设单位。2018年，经教育部批准，郑州轻工业学院更名为郑州轻工业大学。2020年被批准为河南省特色重点大学。

近年来，学校大力推进教育教学改革，不断调整优化学科专业结构，稳步提高办学质量。学校高度重视学科建设，主动适应经济、社会和产业发展的需要，不断总结学科方向，突出学科特色。拥有硕士学位一级授权点14个，硕士学位专业授权点13个。拥有河南省优势特色学科群“食品科学与工程”和18个省级重点学科。在食品科学与工程、化学工程与技术、电气工程、机械工程与设计等传统优势学科方面具有较强的实力。现有69个本科专业，其中国家一级专业7个，国家特色专业5个，专业综合改革试点专业5个，教育部“优秀工程师教育培养计划”试点专业6个，5个专业通过工程教育专业认证。有8个省级教学团队，11个省级实验教学示范中心和虚拟仿真实验教学中心。

学校始终坚持以人才为本、以师为本的人才强校战略，聚集和培养了一批高层次学术带头人和骨干。这所大学有2000多名员工。现有院士、国家“万千人计划”名师、省级特聘教授、享受政府津贴专家、省级优秀专家、省级中青年骨干教师、省级厅级以上学术技术带头人等200余人，以院士、河南特聘教授为核心，以学术功底深厚的教授、博士为骨干。以中青年教师为支撑的专业技术岗位，学历水平和年龄结构更为合理，专业与专业相结合，拥有一支高水平的教研型教师队伍。