冰镇青皮芒做法 冰镇青皮芒怎么做
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1. 材料：青芒果1000g，盐50g，砂糖200g，凉白开1500ml。
2. 青芒果洗净去皮，切成约1厘米厚的方形条状，沥干水分，放盐腌制1小时。
3.1小时后，倒掉卤水，将芒果条放入冷开水中，洗净浸泡5分钟，捞起芒果条沥干水分。
4. 将芒果条和100g砂糖放入密封盒中。拌匀。冷藏过夜。
5. 第二天，将芒果从冰箱中取出，倒出盒子里的糖水，然后将芒果条和100g白砂糖放入冰箱过夜。
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