西洋参炖鸽子汤怎么做
简介：关于西洋参炖鸽子汤怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 准备好材料，鸽子就会清理它们的内脏。
2、烧开水，在水中加入少许料酒，把鸽子肉放进去，待血水起泡沫，取出，备用
3、绿豆和百合洗净后与鸽子、猪骨、西洋参、姜片一起放入炖锅中，再加入适量清水，大火烧开后小火炖1个半小时。
4. 关火前加点盐调味。
小贴士和温馨小贴士
虽然这道汤的滋补效果太好，但要注意适度，最好每月一次。
加入猪骨或瘦肉来平衡鸽子的臭味。汤类：家常汤
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