罗宋汤是哪个国家的 罗宋汤介绍
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1. 罗宋汤(俄语,乌克兰语:Brown breakwater,波兰语:Barszcz)是一种源自乌克兰的浓汤。
2、罗宋汤多以甜菜为主要原料,常加入土豆、胡萝卜、菠菜和牛肉、奶油等熬制而成,故呈紫色。
3.有些地方用西红柿作为主要原料,甜菜作为辅料。还有橙罗宋汤和不加甜菜和番茄酱的绿罗宋汤。
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