香肠怎么蒸好吃 香肠好吃的做法
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1. 3根香肠，3片姜，1勺陈酒。
2、方法：将洗净的腊肠放入盘中，仔细观察腊肠的外观，可从外观上发现腊肠里面有肥肉和瘦肉两种颜色。
3.姜洗净，切成片。把切片放在生香肠上。往香肠盘里倒一勺陈酒。
4、蒸锅中倒入一定量的水，将姜和酒肠放入锅中，蒸熟。如果是盘子，把碗倒在盘子下面。在蒸香肠的过程中不要让水进入香肠碗。
5. 用大火蒸30分钟左右。在这段时间里，要注意不要让锅里的水煮干，所以要随时照顾它，直到香肠变色。在第一步中，我们已经展示了生香肠看起来像里面有肥肉和瘦肉。但经过蒸煮后，香肠变成了均匀的深色外观。
6. 把姜从香肠里拿出来，因为姜在蒸的时候已经调味了，所以不需要放进去。让香肠冷却。太热了，切不动。冷冻的香肠用斜刀切成片，堆在盘子里。
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