十样菜腌黄瓜的做法
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原材料：
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方法和步骤：
1. 把黄瓜洗净晾干。将黄瓜切成约1英寸的条状，用盐腌2-3小时。
2. 蒜、姜切片，锅中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片和白酒。
3.将腌黄瓜中的卤水沥干，放入盛有果汁的锅中。
4. 锅中倒入花生油，加热后放入花椒，提取香味。然后关火。
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