橘子果冻怎么做 橘子果冻做法
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1. 准备所需材料：橙子500g，冰粉40g，水300ml，糖适量。
2. 首先，把所有橙子的皮都剥掉，然后把橙子分成两等份，把其中一份的皮都剥掉。如果觉得橘子皮不易剥皮，可以将橘子放入热水中浸泡2分钟，然后剥皮，这样橘子皮就会被撕下来。
3.把第二个橙子片放进榨汁机。同时，将水和糖放入榨汁机中。如果你家里没有榨汁机，用纱布把橙子包起来，挤出汁来。
4. 将榨好的橙汁和去皮的橙子放入锅中，将橙汁煮沸后立即关火。在煮橙汁的时候，一定要每半分钟搅拌一次，因为橙汁的含糖量比较高，如果不搅拌，糖很容易粘在锅上，导致橙汁糊状!
5. 将冰粉加入水中，一边搅拌一边加入冰粉，直到冰粉与水完全混合。你必须和冰粉混合，否则果冻不会凝固!
6、最后将果汁放入模具中，如果没有模具，可以直接将橙汁放入碗中，等待半小时，橙果冻就做好了。在夏天，你需要等待大约40分钟才能让橘子果冻完全凝固!
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