一个羊腿多重
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一般来说，较大的羊腿通常在5 ~ 6斤左右，较小的羊腿在2 ~ 3斤左右。羊腿的重量和羊的大小有很大的关系，羊的前腿和后腿的重量是不一样的，相对来说，羊的前腿比后腿轻一点，但是肉质会更细腻。
烤羊腿是从烤全羊演变而来的。经过长期的发展，在羊腿的烘烤过程中逐渐增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜一体，色泽艳丽，肉香扑鼻，外焦、嫩、干脆不腻，被人们誉为“目不见其物，香已扑鼻”。
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