冻了的鸡蛋还能吃吗 能不能吃冻了的鸡蛋
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2. 生鸡蛋由于低温保存而由液态变为固态时，其内部营养成分不会发生变化，不会产生有毒物质，但口感会降低，食用安全。但是，冷冻硬蛋要注意是否有破损或变质，如果有，就不能吃，这样对健康有害。
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