炸白萝卜丸子的家常做法窍门 炸白萝卜丸子的家常制作方法
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1、材料：白萝卜1个，鸡蛋2个，食用油，葱2个，十三香，盐，面粉。
2、白萝卜洗净去皮，用工具搓成细细的；葱花洗净，切碎。
3.将萝卜丝、葱丝、鸡蛋丝放入锅中。
4、加入盐、十三香、面粉搅拌均匀。
5、一边搅拌一边加水，搅拌成糊状。
6、锅中入油，油温5~6度入火，用勺子将面糊团聚入锅。
7. 当锅里满是肉丸时，炒一会儿，轻轻地推它们，防止它们粘在一起。
8. 把丸子炸成金黄色。
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