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麻子月饼的正宗做法

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材料:芝麻适量、白豆沙200g、牛油14g、面粉30g、抹茶粉2g、红曲米粉2g、可可粉2g

填充量:五粒填充量

实践:

1、NBSP所有面点材料并打成软硬适中的面团。

2、NBSP分成三份,分别加入抹茶粉、可可粉、红曲米粉揉匀。

3、将NBSP分成20克小剂量,装入五仁馅中,封紧,放入月饼模具中,压出月饼。

4、NBSP放入烤箱160度20分钟,无颜色,即可取出。

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