为什么自己做的黄桃罐头不脆
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成熟度相关：黄桃的硬度与成熟度关系更大，熟度较好的黄桃口感一般较软。
2. 制作方法：黄桃罐头在制作前需要煮熟，而且已经泡过水，所以口感会比较软。
黄桃罐头的具体方法：
黄桃皮
1:将硬黄桃用盐水洗净，外绿内黄。然后把毛皮剥掉。
把黄桃泡在盐水里
2:将黄桃切成两半，去核。罐头腌桃子可以是半个桃子，也可以切成小块。根据你喜欢的形状切积木。
将切碎的桃子放入盐水或凉水中浸泡5分钟。
可以
3:带盖洗净罐子，煮沸5分钟消毒。这一步不能被愚弄或忽略。
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