海浦虾是什么
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海虾主要是白虾。我们在海鲜市场看到的虾都是海虾。这些对虾有一个共同的特点：就是体型大，一般可达15~24厘米，壳薄但比较硬，虾壳上一般有微红或蓝色的小斑点，虾体呈白色透明，由于常年生活在海里，肉中的碘含量比河虾高，而且污染少，品质较好。
什么是海虾
海浦虾是刚从海里捕来的鲜虾
材料
鲜海虾500克、花椰菜1/2头(200g)、胡萝卜蒜末1个，蒜末2汤匙(30g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、水淀粉2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、鲜TM原汁2汤匙(30ml)各取一份。
做事方法
1、对虾去头去皮，在沸水锅中短暂停留2分钟，淋浴后取出待洗的西兰花，胡萝卜削成小皮，切成圆片，然后分别在沸水锅中短暂停留2分钟，沥干水分备用
2. 把锅里的油用大火加热。到50%时，放入蒜香，然后依次放入准备好的虾球、西兰花和胡萝卜片
3.在水中慢慢加入淀粉，并加入白胡椒粉和原汁汤，海鲜和新鲜TM。
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